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ricette In questa pagina: Soffritto Funghi freschi (coltivati) Patate Hasselback Spezzatino di manzo con peperoni Minestra con le patate Soffritto (tempo 20′ circa) Il soffritto è base per la preparazione di condimenti, arrosti, pesce. Per soffritto intendiamo un trito di verdure e aromi che vengono soffritti in olio o burro. Anche nel caso del soffritto […]